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Ácido acético Estructura molecular
Ácido acético Estructura molecular

Ácido acético

Nombre IUPAC:ácido acético
CAS Registry Number: 64-19-7
Peso molecular:60.05
Introducción: El ácido acético, líquido incoloro con un distintivo olor a vinagre, es soluble en agua, alcohol y éter. Es ampliamente empleado en la industria por sus propiedades desinfectantes, conservantes y solventes. Además de su uso industrial, se encuentra en concentraciones menores en el vinagre común. Químicamente, el ácido acético está compuesto por carbono, hidrógeno y oxígeno, con la fórmula CH3COOH. Ver más+
1. Nombres y Identificadores
1.1 Nombre del producto
Ácido acético
1.2 Sinónimos

ácido acéticoácido etanoico64-19-7ácido etílicoácido vinagreÁcido acético glacialÁcido acético glacialÁcido acético, glacialácido metanocarboxílicoacetasolEssigsaeureácido acéticoVinagreÁcido piroleñosoÁcido acéticoácido acéticoÁcido acéticokwas de octubreAci-jelHOAcácido etóicokyselina octovaAcOHAzijnzuur [holandés]Monómero de ácido etanoicoAcéticoEssigsaeure [alemán]Caswell No. 003Tridesilon óticoOctowy kwas [polaco]Ácido acético (natural)ácido ortoacéticoAcide acetique [francés]Acido acético [italiano]FEMA No. 2006Kyselina octova [checa]MeCOOHÓtica DomeboroAcidum aceticum glacialácido acéticoCH3-COOHácido acético-CH3CO2HUN2789UN2790Código de pesticidas químicos EPA 044001NSC 132953NSC-132953NSC-406306BR 0506007Ácido acético, diluidoÁcido acético-17O2INS N° 260Ácido acético [ENE]DTXSID5024394MeCO2HCHEBI: 15366AI3-02394CH3COOHINS-260Q40Q9N063PE-26010.ácido metanocarboxílicoCHEMBL539NSC-111201NSC-112209NSC-115870NSC-127175Ácido acético-2-13C, d4INS N° 260DTXCID304394E 260Ácido acético-13C2 (8CI,9CI)etanoatoEscopetaMFCD00036152Ácido acético, con una concentración superior al 10 por ciento, en peso, de ácido acético.68475-71-8Ácido acético-2-13C-2,2,2-d3C2: 0alcohol acetílicoorlexVosol63459-47-2ACÉTICO-1-13C-2-D3 ÁCIDO-1 H (D)WLN: QV1ÁCIDO ACÉTICO (MART.)ÁCIDO ACÉTICO [MART.]Ácido acético, >=99.7%285977-76-6Número FEMA 2006ÁCIDO ACÉTICO-13C2-2-D3, 97 ÁTOMOS % 13C, 97 ÁTOMOS % DÁcido acético, reactivo ACS, >=99.7%57745-60-5ACYHSDB 40CCRIS 595279562-15-5ácido metano carboxílicoEINECS 200-580-7Ácido acético al 0.25% en envase de plástico.Essigsaureetilatoácido acéticoácido acéticoacetato glacialcid acéticoacido acticoUNII-Q40Q9N063Pácido acéticoVinagre destiladometanocarboxilatoÁcido acético glacial [USP:JAN]Acetasol (TN)Ácido acético, glacialVinagre (Sal/Mezcla)Ácido 3,3′-(1,4-fenilen)dipropiólicoHOOCCH3546-67-8Grado LC/MS de ácido acéticoÁCIDO ACÉTICO [II]ÁCIDO ACÉTICO [MI]Ácido acético, reactivo ACSbmse000191bmse000817bmse000857Otic Domeboro (Sal/Mixta)CE 200-580-7Ácido acético (JP17/NF)ÁCIDO ACÉTICO [F

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1.3 CAS Registry Number
64-19-7
1.4 CID
176
1.5 Número EINECS
200-580-7
1.6 Fórmula molecular
C2H4O2 (isomer)
1.7 InChI
InChI=1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)
1.8 Clave InChI
QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
1.9 Canónico SMILES
CC(=O)O
1.10 Isómero SMILES
CC(=O)O
2. Propiedades
2.1 Densidad
Densidad, g · cm-3Temperatura de medición, ° C
1.04919.99
1.0216144.99
1.0270439.99
1.0326134.99
1.0384429.99
1.043924.99
1.046924.99
2.2 Punto de fusión
Punto de fusión, ° C
16.7
16.6
16.53
16.6
16.5 – 16.55
16.5
2.3 Punto de ebullición
Punto de ebullición, ° CPresión (Punto de ebullición), Torr
117.94760.051
117.79760.014
117.9
118.28760.051
118
117.9760.051
2.4 Índice refractivo
1.3715
2.5 Punto de Flash
40℃
2.6 Área de superficie polar (PSA)
37.3
2.7 iniciar sesión
-0.08
2.8 Solubilidad
alcohol: miscible(lit.)
2.9 Vapour
2.07 (vs air)
2.10 Apariencia
Líquido transparente, sin impurezas visibles.
2.11 PH
Aqueous solution 1.0 molar = 2.4; 0.1 molar = 2.9; 0.01 molar = 3.4
2.12 pKa
4.74(at 25℃)
2.13 Spectra
Descripción (espectroscopia de RMN)Núcleo (espectroscopia de RMN)Disolventes (espectroscopia de RMN)Temperatura (espectroscopia de RMN), ° C Frecuencia (espectroscopia de RMN), MHz
Desplazamientos químicos, espectro13C
Desplazamientos químicos, espectro1Hwater-d2
Turnos quimicos1Hagua pesada400
Turnos quimicos1H-163.16500
Turnos quimicos1Hagua pesada400.1
Descripción (espectroscopia IR)Solvente (espectroscopia IR)Temperatura (espectroscopia IR), ° C
Spectrum
ATR (reflectancia total atenuada), bandas, espectro
SpectrumNatural-195.16
Descripción (Espectroscopia UV / VIS)Solvente (espectroscopia UV / VIS)Comentario (espectroscopia UV / VIS)
SpectrumH2OH175 - 350 nm
Spectrum190 - 240 nm
Spectrum180 - 250 nm
Máximos de absorción
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3. Uso y fabricación
3.1
El ácido acético, líquido incoloro con un distintivo olor a vinagre, es soluble en agua, alcohol y éter. Es ampliamente empleado en la industria por sus propiedades desinfectantes, conservantes y solventes. Además de su uso industrial, se encuentra en concentraciones menores en el vinagre común. Químicamente, el ácido acético está compuesto por carbono, hidrógeno y oxígeno, con la fórmula CH3COOH.
3.2 Patrón de uso
Patrón de uso
El ÁCIDO ACÉTICO es la fabricación de acetato de vinilo, anhídrido acético, éster acético, acetato, etilcelulosa y ácido cloroacético. También se puede utilizar en el campo de la fibra sintética, aglutinante, farmacia, fertilizantes y materia prima para teñido, y en el campo del plástico, caucho e impresión como solvente.
4. Seguridad y Manejo
4.1 Código de peligro
C
4.2 Signal
Peligro
4.3 Código de riesgo
R10;R35
4.4 Categoría de peligro
8
4.5 Declaraciones de peligro GHS
H226 (99.72%): Líquido y vapor inflamables [Advertencia Líquidos inflamables]
H314 (99.96%): Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares [Peligro Corrosión o irritación cutáneas]
H318 (14.58 %): Provoca lesiones oculares graves [Peligro Lesiones oculares graves/irritación ocular]
4.6 Códigos de declaración de precaución
P210, P233, P240, P241, P242, P243, P260, P264, P264+P265, P280, P301+P330+P331, P302+P361+P354, P303+P361+P353, P304+P340, P305+P354+P338. 316, P317, P321, P363, P370, P378+P403, P235+P405, P501 y PXNUMX
4.7 Wgk Alemania
3
4.8 RTECS
NN1650000
5. MSDS

2.Hazard identification

2.1 Classification of the substance or mixture

Flammable liquids, Category 3

Skin corrosion, Category 1A

2.2 GHS label elements, including precautionary statements

Pictogram(s)
Signal word

Danger

Hazard statement(s)

H226 Flammable liquid and vapour

H314 Causes severe skin burns and eye damage

Precautionary statement(s)
Prevention

P210 Keep away from heat, hot surfaces, sparks, open flames and other ignition sources. No smoking.

P233 Keep container tightly closed.

P240 Ground and bond container and receiving equipment.

P241 Use explosion-proof [electrical/ventilating/lighting/...] equipment.

P242 Use non-sparking tools.

P243 Take action to prevent static discharges.

P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection.

P260 Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray.

P264 Wash ... thoroughly after handling.

Response

P303+P361+P353 IF ON SKIN (or hair): Take off immediately all contaminated clothing. Rinse skin with water [or shower].

P370+P378 In case of fire: Use ... to extinguish.

P301+P330+P331 IF SWALLOWED: Rinse mouth. Do NOT induce vomiting.

P363 Wash contaminated clothing before reuse.

P304+P340 IF INHALED: Remove person to fresh air and keep comfortable for breathing.

P310 Immediately call a POISON CENTER/doctor/\u2026

P321 Specific treatment (see ... on this label).

P305+P351+P338 IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing.

Storage

P403+P235 Store in a well-ventilated place. Keep cool.

P405 Store locked up.

Disposal

P501 Dispose of contents/container to ...

2.3 Other hazards which do not result in classification

none

8. otra información
8.1 Introducción

Usos principales

El ácido acético se utiliza en una variedad de industrias debido a sus propiedades únicas. Algunos de los principales usos incluyen:

  • Conservante y desinfectante en la industria alimentaria
  • Fabricación de productos químicos, como acetato de celulosa y acetato de vinilo
  • Fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos
  • Solvente en la industria de pinturas y recubrimientos
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Proceso de galvanoplastia y tratamiento de superficies
  • Producción de tintes y pigmentos

El ácido acético es un compuesto químico corrosivo y debe ser manipulado con precaución. Puede causar irritación en la piel, los ojos y las vías respiratorias. Utilice equipo de protección adecuado, como guantes y gafas de seguridad, durante su uso.

Preguntas frecuentes

¿Qué precauciones se deben tomar al manipular ácido acético?

Al manipular ácido acético, es importante utilizar equipo de protección personal, como guantes resistentes a productos químicos y gafas de seguridad. Evite la inhalación de vapores y el contacto con la piel y los ojos. Trabaje en un área bien ventilada y siga las instrucciones de seguridad del fabricante.

¿Cómo se almacena y se desecha el ácido acético?

El ácido acético debe almacenarse en un lugar fresco, seco y bien ventilado, en recipientes bien cerrados y protegidos de la luz directa. Almacene el ácido acético lejos de materiales incompatibles, como bases fuertes y oxidantes. Para desechar el ácido acético, siga las regulaciones locales y federales aplicables a la disposición de productos químicos peligrosos.

¿Se puede utilizar el ácido acético en la cocina?

No se recomienda utilizar ácido acético en la cocina, ya que es una concentración muy alta y puede causar daños en la piel y las superficies, así como irritaciones en las vías respiratorias. En la cocina, se utiliza comúnmente el vinagre, que contiene una concentración mucho menor de ácido acético, generalmente alrededor del 5%.

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8.2 Ruta de Síntesis (ROS)
Ruta de síntesis (ROS) del ácido acético CAS 64-19-7

Ruta de síntesis (ROS) del ácido acético CAS 64-19-7

CondicionesRendimiento
Con ácido metanosulfónico En ciclohexano; 
butanona a 80 ℃; bajo 760.051 Torr; Reactivo/catalizador; Temperatura; Solvente; Gran escala;

Procedimiento experimental
Se añadieron 9.2 kg de materia prima de esterificación, glicerina y 3 kg de butanona, agente portador de agua, a un recipiente de reacción a presión atmosférica de 30 litros y se llevó a cabo la reacción de esterificación. Es una reacción reversible y produce agua. Para aumentar la tasa de conversión, se puede usar agua para separar el agua del sistema de reacción. El material que se puede usar como agente portador de agua debe reaccionar con agua para producir un azeótropo de modo que el agua se destile más fácilmente y la solubilidad en agua sea pequeña, y en este esquema, el ciclohexano se usa como agente portador de agua. agente transportador. Además, se añadió ácido metanosulfónico al recipiente de reacción como catalizador para la reacción de esterificación, y el recipiente de reacción se calentó a 80 °C como temperatura de reacción, y luego se agregaron gradualmente 6 kg de otra materia prima de esterificación, ácido acético. añadido al recipiente de reacción para provocar que esto ocurra. La reacción de esterificación produce monoacetato de glicerol y agua. Además, la reacción se puede aplicar simultáneamente a un sistema de reflujo con un separador de agua, y la fase acuosa de la capa inferior se separa mediante un separador de agua para obtener una fase oleosa de la capa superior, en la que el producto objetivo monoacetato de glicerina está contenido en la fase oleosa. El producto en el sistema de reacción también puede someterse a un tratamiento de purificación. Específicamente, la fase oleosa obtenida se separa mediante una columna de rectificación, y el ciclohexano que transporta agua y el ácido acético de materia prima esterificada sin reaccionar en la fase oleosa se eliminan mediante destilación al vacío, y se obtiene la fracción pesada en el fondo del fondo. Monoacetato de glicerol puro, el rendimiento correspondiente de este producto llega al 89.2%.
89.2%
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8.3 Asociación (MCS)
Descripción (Asociación (MCS))Solvente (Asociación (MCS))Temperatura (Asociación (MCS)), ° CSocio (Asociación (MCS))
Isoterma de adsorcion25CF3 MIL-53(Al) funcionalizado
AdsorciónC30H28N4O4
AdsorciónSAPO-34
Adsorciónpuro (sin disolvente, fase gaseosa)oxido de aluminio
8.4 HBA
2
8.5 HBD
1
8.6 Reglas a juego de Lipinski
4
8.7 Enlace rotativo (RotB)
0
8.8 Información de patentes
Información de patentes
Identificación de la patenteTítuloFecha de publicación
CN115626918Compuesto de fenilfurano-tetrahidroisoquinolina, así como su preparación y aplicación.2023
8.9 Reglas Veber a juego
2
8.10 Resultados cuantitativos
Resultados cuantitativos
1 de 4,093
Comentario (datos farmacológicos)
Bioactividades presentes
ReferenciaDerivados del 2-(iminometil)aminofenilo, su preparación, su uso como medicamentos y las composiciones farmacéuticas que los contienen
2 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaProceso para purificar corrientes de gas que contienen dióxido de carbono.
3 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaAnálogos de hidracina mitomicina sustituidos
4 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaMetabolitos de la vitamina D3. I. Síntesis de 25-hidroxicolesterol.
5 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaCob(I)alamina como catalizador. IV. Reducción de nitrilos α,β-insaturados
6 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaPreparación de derivados de 29-acetoxi-30-norlupan-20-ona con el anillo sustituido C
7 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaESTRUCTURA DE LA HELICOBASIDINA, UNA NUEVA BENZOQUINONA DEL HELICOBASIDIUM
8 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaÁcidos biliares y esteroides. XXXV. Algunos esteroides aromáticos de anillo A que tienen funciones de oxígeno en el C-16 y sus actividades farmacológicas.
9 de 4,093Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaEstudios sobre telómeros y oligómeros de carbonato de vinileno. VI. Conversión estereoselectiva de telómeros de carbonato de vinileno a ésteres de fosfato transinsaturados y sus comportamientos químicos.
10 de 10Comentario (datos farmacológicos)Bioactividades presentes
ReferenciaCiclopropil benzamidas sustituidas y preparaciones farmacéuticas y métodos de uso que emplean dichos compuestos.
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9. Datos químicos computacionales
  • Peso molecular: 60.05196g/mol
  • Fórmula molecular: C2H4O2
  • Compound Is Canonicalized: True
  • XLogP3-AA: -0.2
  • Exact Mass: 60.021129366
  • Monoisotopic Mass: 60.021129366
  • Complexity: 31
  • Rotatable Bond Count: 0
  • Hydrogen Bond Donor Count: 1
  • Hydrogen Bond Acceptor Count: 2
  • Topological Polar Surface Area: 37.3
  • Heavy Atom Count: 4
  • Defined Atom Stereocenter Count: 0
  • Undefined Atom Stereocenter Count: 0
  • Defined Bond Stereocenter Count: 0
  • Undefined Bond Stereocenter Count: 0
  • Isotope Atom Count: 0
  • Covalently-Bonded Unit Count: 1
  • CACTVS Substructure Key Fingerprint: AAADcYBAMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGgAACAAAAACAgAACCAAAAgAIAACQCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA==
10. preguntas y respuestas
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12. información real del producto